Restaurant of mistaken orders in Japan

Es gibt die inzwischen zahlreichen Demenzcafés in Vorarlberg, in denen sich die Gäste mit einer demenziellen Entwicklung bestens untereinander verstehen, während Kaffee und Kuchen von Ehrenamtlichen serviert werden. Und es gibt das „Restaurant der falschen Bestellungen“ in Japan, dort arbeiten Menschen mit Demenz als Servicepersonal. Sie servieren den äußerst geduldigen Gästen Essen und Getränke, was manchmal klappt oder auch mal nicht.

Was aber in diesem Restaurant viel wesentlicher ist: Betroffene erfahren Selbstständigkeit und Anerkennung, sie arbeiten gemeinsam in einem Team und unterstützen sich dabei gegenseitig. Wir finden, das ist ein sehr mutiges und nachahmenswertes Projekt! Denn es bringt auch die Restaurantgäste in Kontakt mit Menschen, die vielleicht weniger leistungsfähig sind, aber durchaus noch viele Fähigkeiten haben.

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